Καμία αναστολή λειτουργίας για τη Σ.Α.Ε.Κ. Τουρισμού Κρήτης – Διάψευση παραπλανητικών δημοσιευμάτων από τη σχολή

Ανακριβείς και εντελώς αβάσιμες χαρακτηρίζει η Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης Τουρισμού Κρήτης (Σ.Α.Ε.Κ. Τουρισμού Κρήτης) τις φήμες που κυκλοφόρησαν από την Παρασκευή 20 Ιουνίου περί δήθεν διακοπής της λειτουργίας της. Η σχολή, η οποία υπάγεται στο Υπουργείο Τουρισμού, αποσαφηνίζει με επίσημη ανακοίνωσή της πως δεν τίθεται κανένα θέμα κλεισίματος, τονίζοντας ότι οι σχετικές αναφορές αφορούσαν διαφορετική δομή και όχι την ίδια.
Σύμφωνα με τη διευκρίνιση της ΣΑΕΚ, το σχετικό μπέρδεμα προέκυψε από παραπλανητικά ρεπορτάζ που αφορούσαν τη ΣΑΕΚ Ηρακλείου του Υπουργείου Παιδείας, η οποία δεν έχει καμία απολύτως οργανική ή διοικητική σύνδεση με τη σχολή του Υπουργείου Τουρισμού.
Η Σ.Α.Ε.Κ. Τουρισμού Κρήτης, με συνεχή παρουσία 50 ετών στην τουριστική εκπαίδευση, συνεχίζει να λειτουργεί κανονικά και να παρέχει υψηλού επιπέδου επαγγελματική κατάρτιση. Στο παρελθόν λειτούργησε ως ΕΠΑΣ/ΟΤΕΚ, στη συνέχεια ως Ι.Ε.Κ. Τουρισμού και σήμερα λειτουργεί υπό τον τίτλο Σ.Α.Ε.Κ. Τουρισμού Κρήτης, προσφέροντας εξειδικευμένες σπουδές στον κλάδο του τουρισμού.
Αξίζει να σημειωθεί ότι μετά τον σεισμό του 2021, η σχολή μεταφέρθηκε από το πρώην Ξενία ΗΛΙΟΣ στο Κοκκίνη Χάνι, σε μισθωμένους και κατάλληλα εξοπλισμένους χώρους εντός του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου (ΕΛΜΕΠΑ) στο Ηράκλειο.
Για το εκπαιδευτικό έτος 2025–2026, οι προσφερόμενες ειδικότητες είναι οι εξής:
-
Στέλεχος Επιχειρήσεων Φιλοξενίας – Τομέας Διοίκησης Δωματίων (25 θέσεις)
-
Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας (25 θέσεις)
-
Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας (CHEF) (50 θέσεις)
-
Τεχνικός Αρτοποιίας – Ζαχαροπλαστικής (PASTRY CHEF) (25 θέσεις)
Όπως επισημαίνει η αναπληρώτρια προϊσταμένη της Σχολής, Κατερίνα Τζουλιαδάκη, η Σ.Α.Ε.Κ. Τουρισμού Κρήτης διατηρεί πλήρως εξοπλισμένα εργαστήρια και προσφέρει εκπαίδευση υψηλής ποιότητας για τη δημιουργία των επαγγελματιών του αύριο στον τουρισμό, καλύπτοντας απόλυτα τις ανάγκες της αγοράς.
Η ανακοίνωση της Σχολής: «Η Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης Τουρισμού Κρήτης (Σ.Α.Ε.Κ. ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΚΡΗΤΗΣ), του ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ, ενημερώνει όλους τους ενδιαφερόμενους/ες υποψήφιους σπουδαστές/στριες, καθώς και τους σπουδαστές/στριες που φοιτούν στην σχολή μας , ότι :
Όλες οι ειδήσεις που κυκλοφόρησαν στο διαδίκτυο —και ενδεχομένως και σε έντυπα μέσα ενημέρωσης— από την Παρασκευή 20 Ιουνίου, οι οποίες αναφέρονται σε δήθεν κλείσιμο ή αναστολή της λειτουργίας της σχολής μας, είναι απολύτως ψευδείς και ανυπόστατες.
Οι πληροφορίες αυτές δημοσιεύθηκαν χωρίς καμία διασταύρωση ή επιβεβαίωση, παραπλανώντας το κοινό και δημιουργώντας αδικαιολόγητη σύγχυση. Το σχετικό περιεχόμενο αφορά τη ΣΑΕΚ Ηρακλείου του Υπουργείου Παιδείας, η οποία ουδεμία σχέση έχει με τη σχολή μας.
Διατηρούμε το δικαίωμα να προβούμε σε κάθε νόμιμη ενέργεια για την αποκατάσταση της αλήθειας και την προστασία της φήμης μας.
Η Σ.Α.Ε.Κ. ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΚΡΗΤΗΣ λειτουργεί ανελλιπώς και αδιαλείπτως τα τελευταία 50 χρόνια προσφέροντας τουριστική εκπαίδευση και προετοιμάζοντας σωστά τους μελλοντικούς επαγγελματίες του τουρισμού, παλαιότερα ως ΕΠΑΣ/ΟΤΕΚ, στην συνέχεια ως Ι.Ε.Κ. και σήμερα ως Σ.Α.Ε.Κ. ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΚΡΗΤΗΣ. Ο φυσικός χώρος της σχολής ήταν εντός του πρώην ΞΕΝΙΑ ΗΛΙΟΣ στο Κοκκίνη Χάνι, αλλά πλέον μετά τον σεισμό του 2021 , στεγάζεται σε μισθωμένους χώρους εντός του ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ στην πόλη του Ηρακλείου.
Η σχολή μας διαθέτει σύγχρονα εργαστήρια μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής και αίθουσες και οι ειδικότητες που προσφέρει για το εκπαιδευτικό έτος 2025-2026 (μέσω Παράλληλου Μηχανογραφικού και Προκήρυξης) είναι:
1.Στέλεχος Επιχειρήσεων Φιλοξενίας στον τομέα Διοίκησης Δωματίων (Πειρ.Ειδ. 25 θέσεις)
2.Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας (25 θέσεις)
3.Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας-CHEF (50 θέσεις) και
4.Τεχνικός Αρτοποιίας-Ζαχαροπλαστικής- PASTRY CHEF (25 θέσεις)
Όλοι οι ενδιαφερόμενοι/ες μπορούν να επικοινωνήσουν με την Σ.Α.Ε.Κ. ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΚΡΗΤΗΣ για περισσότερες πληροφορίες στα τηλέφωνα,
2810379572, 2810379571, στο μέηλ iekira@mintour.gr, ή να προσέλθουν στους χώρους μας για επιτόπια ενημέρωση και ξενάγηση».

