Κρήτη: Αυξήσεις 25% σε φρούτα και λαχανικά – Πότε αναμένεται νέο κύμα ανατιμήσεων στα σούπερ μάρκετ

Ακριβότερα κατά 25% κατά μέσο όρο σε σχέση με πέρυσι πωλούνται τα οπωροκηπευτικά στην Κρήτη, με τις ντομάτες και τις πατάτες να συγκαταλέγονται στα προϊόντα που έχουν επηρεαστεί περισσότερο. Την ίδια ώρα, οι τιμές στα περισσότερα είδη των σούπερ μάρκετ παρουσιάζουν σχετική σταθερότητα, ενώ παράγοντες της αγοράς εκτιμούν ότι ένα νέο, ευρύτερο κύμα ανατιμήσεων ενδέχεται να εμφανιστεί προς το τέλος του έτους.

Την εικόνα αυτή παρουσίασε στο Ράδιο Κρήτη, μιλώντας στην εκπομπή του Μανόλη Αργυράκη, ο πρόεδρος του Επιστημονικού Σωματείου Logistics Κρήτης, Νεκτάριος Κανακαράκης.

Όπως εξήγησε, δεν καταγράφονται αυτή την περίοδο γενικευμένες αυξήσεις στα ράφια των σούπερ μάρκετ, ωστόσο υπάρχουν συγκεκριμένες κατηγορίες στις οποίες συνεχίζονται οι ανατιμητικές πιέσεις.

Ποια προϊόντα ακριβαίνουν στα σούπερ μάρκετ

Σύμφωνα με τον κ. Κανακαράκη, αυξήσεις εντοπίζονται κυρίως στο μέλι, τα κατεψυγμένα τρόφιμα, τα μπαχαρικά και τα καθαριστικά προϊόντα.

Επιβαρύνσεις καταγράφονται επίσης στα υλικά συσκευασίας, εξαιτίας της ανόδου του κόστους των πρώτων υλών.

Ο ίδιος απέδωσε τις ανατιμήσεις σε διεθνείς παράγοντες, αναφέροντας την αύξηση της τιμής του πετρελαίου και τις γεωπολιτικές επιπτώσεις του πολέμου στο Ιράν.

Κατά την εκτίμησή του, το επόμενο γενικευμένο κύμα αυξήσεων αναμένεται προς το τέλος της χρονιάς.

Παράλληλα, περιέγραψε υποτονική εμπορική δραστηριότητα, όχι μόνο στην αγορά τροφίμων, αλλά και στους κλάδους της ένδυσης και της υπόδησης.

Κρήτη: Αυξήσεις 25% σε φρούτα και λαχανικά

Διαφορετική είναι η κατάσταση στην αγορά των νωπών προϊόντων, όπου οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες έχουν περιορίσει την παραγωγή σε αγροτικές περιοχές του νησιού, μεταξύ των οποίων και το Οροπέδιο Λασιθίου.

Η μείωση της τοπικής παραγωγής έχει οδηγήσει σε σημαντικές ανατιμήσεις στα κηπευτικά, με τις τιμές των οπωροκηπευτικών να εμφανίζονται μεσοσταθμικά αυξημένες κατά 25% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο.

Ιδιαίτερα αισθητή είναι η επιβάρυνση στις ντομάτες, ενώ αυξημένες τιμές καταγράφονται και στις πατάτες.

Πατάτες από το Νευροκόπι για τις ανάγκες της αγοράς

Παρά τις ανατιμήσεις, δεν παρατηρούνται ελλείψεις στα οπωροκηπευτικά που διατίθενται στους καταναλωτές.

Αυτό διαβεβαίωσε, μιλώντας επίσης στο Ράδιο Κρήτη, ο πρόεδρος των εμπόρων της Κεντρικής Λαχαναγοράς Ηρακλείου, Μιχάλης Κονσολάκης.

Όπως ανέφερε, η αγορά διαθέτει πλήρη επάρκεια προϊόντων, καθώς οι μειωμένες ποσότητες από την κρητική παραγωγή αναπληρώνονται με εισαγωγές από άλλες περιοχές της Ελλάδας.

Ενδεικτική είναι η περίπτωση της πατάτας, για την οποία πραγματοποιούνται αυτή την περίοδο σημαντικές εισαγωγές από το Νευροκόπι, προκειμένου να καλυφθεί η ζήτηση στην Κρήτη.