Ας ξεκινήσουμε πρώτα να δούμε, τι ακριβώς είναι τα φυτοοιστρογόνα:
Είναι ενώσεις που βρίσκονται στα φυτά και έχουν παρόμοια δράση με τα οιστρογόνα. Τα οιστρογόνα είναι μια ομάδα ορμονών που παίζουν σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση του έμμηνου κύκλου και στην ανάπτυξη των σεξουαλικών χαρακτηριστικών του γυναικείου φύλου. Λόγω το ότι τα φυτοοιστρογόνα έχουν παρόμοια χημική δομή με τα οιστρογόνα, καταναλώνοντας τροφές που περιέχουν φυτοοιστρογόνα, ο ανθρώπινος οργανισμός τα αναγνωρίζει ως οιστρογόνα με αποτέλεσμα να παρουσιάζουν παρόμοια οφέλη.
Οφέλη των φυτοοιστρογόνων
- Συμβάλουν στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης. Κατά την περίοδο της προ-εμμηνόπαυσης και εμμηνόπαυσης τα επίπεδα των οιστρογόνων μειώνονται, με αποτέλεσμα να εμφανίζονται κάποια συμπτώματα όπως εξάψεις, αλλαγές στη διάθεση, μειωμένη σεξουαλική διάθεση, ακανόνιστη έμμηνο ρύση, συμπτώματα κατάθλιψης κ.α. Από μελέτες που έχουν γίνει έχει αποδειχθεί ότι τα φυτοοιστρογόνα μπορούν να ανακουφίσουν από τα συμπτώματα αυτά, χωρίς να προκαλούν σοβαρές παρενέργειες όπως γίνεται με κάποιες θεραπείες ορμονικής υποκατάστασης
- Βοηθούν στην θεραπεία της ακμής. Από μελέτη που έγινε το 2017 φαίνεται ότι τα φυτοοιστρογόνα μπορούν να μειώσουν την εμφάνιση ακμής, αφού μπορούν και εξισορροπούν τα επίπεδα των ορμονών που ευθύνονται για την ακμή
- Συμβάλουν στην πρόληψη και θεραπεία του καρκίνου του μαστού. Μια μελέτη που έγινε το 2009, έδειξε ότι η κατανάλωση σόγιας και των προϊόντων της που είναι πλούσια σε φυτοοιστρογόνα, μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο υποτροπής του καρκίνου του μαστού. Προσοχή! Τα φυτοοιστρογόνα δεν θεωρούνται κατάλληλα για όλους τους τύπους καρκίνου
- Προλαμβάνουν την εμφάνιση οστεοπόρωσης. Όπως είδαμε και πιο πριν κατά την εμμηνόπαυση τα επίπεδα των οιστρογόνων μειώνονται και αυτό μπορεί να προκαλέσει προβλήματα και στην υγεία των οστών της γυναίκας, όπου και θα οδηγήσει στην οστεοπόρωση. Τα φυτοοιστρογόνα ενισχύουν τον σχηματισμό των οστών και την ανάπτυξη της οστικής πυκνότητας με αποτέλεσμα την βοήθεια στην αντιμετώπιση της οστεοπόρωσης
- Προστατεύουν από καρδιαγγειακά νοσήματα. Η κατανάλωση τροφίμων τα οποία είναι πλούσια σε φυτοοιστρογόνα, μπορούν να συμβάλουν στην προστασία του καρδιαγγειακού συστήματος, με αποτέλεσμα να μειώνεται η πιθανότητα εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων.
ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ! Η κατανάλωση φυτοοιστρογόνων σε φυσιολογικές ποσότητες θεωρείται ευεργετική για τον οργανισμό. Η υπερβολική όμως κατανάλωση, λόγω ότι έχει παρόμοια δράση με τα συνθετικά οιστρογόνα, μπορεί να είναι επικίνδυνη.
Τροφές που περιέχουν φυτοοιστρογόνα
- Φρούτα: μήλο, ρόδια, φράουλες, σταφύλια, cranberries, αποξηραμένα φρούτα
- Λαχανικά: καρότα, λαχανάκια Βρυξελλών, κολοκυθάκια, κολοκύθα, σκόρδο
- Όσπρια: ρεβίθια, φακές, φασόλια
- Προϊόντα σόγιας
- Ξηροί καρποί: λιναρόσπορος, ηλιόσπορος, αμύγδαλα, καρύδια, φιστίκια
- Βρώμη, κριθάρι, σιτάρι
- Βότανα: κόκκινο τριφύλλι, γλυκόριζα, λυκίσκος
- Καφές
- Μπύρα, κόκκινο κρασί
- ελαιόλαδο
και Facebook 
