Γιορτές σημαίνουν καλή παρέα, σημαίνουν κέφι, ευχές και γεμάτα ποτήρια! Εάν σ’ αρέσει να γεμίζεις το σπίτι σου με κόσμο, να περνάς αυτές τις ημέρες με τους αγαπημένους σου φίλους δοκιμάζοντας γιορτινές γεύσεις, τότε αυτά που σου προτείνουμε σίγουρα σε ενδιαφέρουν.
Αυτή τη χρόνια άφησε για λίγο στην άκρη το κρασί και τα άλλα κοινά οινοπνευματώδη ποτά και γέμισε τα ποτήρια σου με τα πιο διάσημα χριστουγεννιάτικα ποτά.
Για glögg στη Σουηδία
Θα το συναντήσεις σχεδόν σε όλες τις βόρειες χώρες με παρόμοιο όνομα, όμως η γενέτειρα του ήταν η Σουηδία. Ο λόγος για το glögg, το οποίο δεν είναι άλλο από το διάσημο, αρωματικό ζεστό κρασί των Χριστουγέννων.
Τα υλικά που θα χρειαστείς για 4 άτομα
1 μπουκάλι κρασί κόκκινο
1 ξυλάκι κανέλας
5 γρ. τζίντζερ σε φέτες
5 γρ. αποξηραμένη φλούδα πορτοκαλιού
2 κάψουλες κάρδαμο
1 αστεράκι αστεροειδή γλυκάνισο
15 καρφάκια γαρίφαλο
80γρ. ζάχαρη
Πως θα φτιάξεις το glögg
Βάζεις σε μια μεγάλη κατσαρόλα το κρασί μαζί με τα μπαχαρικά και τη ζάχαρη μέχρι να ζεσταθεί καλά χωρίς όμως να βράσει. Ανακατεύεις αρκετές φορές μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Στη συνέχεια άφησε την κατσαρόλα εκτός φωτιάς για μια ώρα για να ανακατευτούν τα αρώματα των μπαχαρικών και γέμισε ένα χριστουγεννιάτικο μπουκάλι με το νέο σου ποτό.
Για Hot toddy στη Σκωτία
Ακόμη ένα ζεστό χριστουγεννιάτικο ποτό βγαλμένο από τις σκωτσέζικες γειτονιές. Το Hot Toddy είναι η ιδανική επιλογή για όσους αγαπούν το ουίσκι αλλά και τα ζεστά ροφήματα. Είναι αρωματικό και αφήνει μια ιδιαίτερη γεύση.
Τα υλικά που θα χρειαστείς
για 1 άτομο
1 φλιτζάνι βραστό νερό
4 καρφάκια γαρίφαλο
φλούδα από 1 λεμόνι
2 κουταλάκια γλυκού
καστανή ζάχαρη
χυμό από ½ λεμόνι
60ml ουίσκι
Πως θα φτιάξεις το hot toddy
Μέσα σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό ρίχνεις τη ζάχαρη και ανακατεύεις μέχρι να λιώσει. Καρφώνεις τα γαρίφαλα στη φλούδα του λεμονιού και τη ρίχνεις μέσα στο φλιτζάνι. Προσθέτει το χυμό λεμονιού και το ουίσκι και ανακατεύεις καλά. Σέρβιρέ το ζεστό!
και Facebook 
