Το αλάτι στη διατροφή – Τα οφέλη και οι κίνδυνοι κατανάλωσης (vid)

Αναμφισβήτητα το αλάτι είναι ένα συστατικό στη διατροφή μας που δεν δίνει μόνο νοστιμιά αλλά έχει και θετικές ιδιότητες.

Τα προβλήματα ξεκινούν από τη στιγμή που αρχίζουμε να το υπερκαταναλώνουμε. Τα τελευταία χρόνια όλοι οι διεθνείς οργανισμοί προσπαθούν να μας πουν με καμπάνιες που κάνουν ότι πρέπει να μειώσουμε την ποσότητα αλατιού που καταναλώνουμε καθώς αυτή σχετίζεται με απλά και πιο σοβαρά προβλήματα υγείας.