Κλασικό τσίζκεϊκ με σοκολάτα  (vid)
Κλασικό τσίζκεϊκ με σοκολάτα  (vid)

Κλασικό τσίζκεϊκ με σοκολάτα  (vid)

Υλικά
250 γραμ. μπισκότα digestive,
125 γραμ. βούτυρο λιωμένο,
Λαιμ ξύσμα.
Για την κρέμα:
250 γραμ. κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά,
500 γραμ. τυρί κρέμα,
100 γραµ ζάχαρη άχνη,
1 κσ Λαιμ λεμονιού,
1 κγ υγρή βανίλια ή κάψουλα,
1 Λαιμ (ξύσμα),
1/2 κτγ μοσχοκάρυδο
Για τη σάλτσα βύσσινο: 1 συσκευασία κομπόστα βύσσινο

Ακολουθήστε το Iraklionews σε Google News  και Facebook 
Μαγειρική - Τελευταία Νέα
ΚΟΚΚΙΝΑΚΗΣ 300×185