Με μεγάλη συμμετοχή κόσμου πραγματοποιήθηκε χθες η πρώτη ημέρα της 3ης Γιορτής Ελιάς στη Βιάννο, με κατοίκους και επισκέπτες να δίνουν δυναμικό «παρών» τόσο στις εκδηλώσεις όσο και στη μουσική βραδιά που ακολούθησε.
Ανάλογη εικόνα αναμένεται και απόψε, κατά τη δεύτερη και τελευταία ημέρα της Γιορτής, η οποία έχει πλέον καθιερωθεί ως θεσμός για την περιοχή.
Η διοργάνωση γίνεται από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Άνω Βιάννου, με τη στήριξη του Δήμου Βιάννου, και έχει ως βασικό στόχο να φέρει πιο κοντά τους ντόπιους ελαιοπαραγωγούς με το κοινό, αναδεικνύοντας την ποιότητα, την ιστορία και τη διατροφική αξία του κρητικού ελαιολάδου.
Γεύσεις, παραγωγοί και τοπικά προϊόντα
Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, να γευτούν τοπικά προϊόντα και παραδοσιακές συνταγές, να γνωρίσουν από κοντά τους παραγωγούς της περιοχής και να περιηγηθούν στην έκθεση τοπικών προϊόντων.
Παράλληλα, το μουσικό πρόγραμμα δίνει έντονο εορταστικό χαρακτήρα στη διοργάνωση, με τη βραδιά να συνδυάζει τον πρωτογενή τομέα με την παράδοση και τον πολιτισμό της Βιάννου.
Μπαριτάκης: «Το ελαιόλαδο είναι προϊόν-χρυσάφι»
Στον χαιρετισμό του, ο Δήμαρχος Βιάννου Παύλος Μπαριτάκης συνεχάρη τους διοργανωτές, τους εθελοντές, τους εκθέτες και τους επισκέπτες που στήριξαν τη φετινή διοργάνωση.
Ο ίδιος στάθηκε ιδιαίτερα στη σημασία της ελιάς και του ελαιολάδου για την ιστορία, τον πολιτισμό και την οικονομία της Βιάννου, επισημαίνοντας ταυτόχρονα τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν σήμερα οι παραγωγοί.
Όπως ανέφερε, το ελαιόλαδο είναι ένα προϊόν «χρυσάφι», με υψηλή ποιότητα και διατροφική αξία, ωστόσο το αυξημένο κόστος παραγωγής δυσκολεύει σημαντικά τους ελαιοπαραγωγούς.
Ο κ. Μπαριτάκης τόνισε την ανάγκη ουσιαστικής στήριξης του κλάδου από την Πολιτεία και την Ευρωπαϊκή Ένωση, επισημαίνοντας και τις πιέσεις που δημιουργούνται από τις εισαγωγές τρίτων χωρών.
Παράλληλα, σημείωσε ότι η φετινή παραγωγική χρονιά φαίνεται να εξελίσσεται ομαλά, με το μεγάλο ερώτημα να παραμένει αν οι τιμές πώλησης θα μπορέσουν να καλύψουν το κόστος των παραγωγών.
Ομιλίες για τα προβλήματα του κλάδου
Χαιρετισμό απηύθυνε επίσης ο πρόεδρος της Αγροτικής Συνεταιριστικής Οργάνωσης Ελαιοπαραγωγών Δήμου Βιάννου, Χάρης Γουρνιεζάκης.
Την κεντρική ομιλία έκανε ο Χρήστος Στρατάκης, γεωπόνος – πληροφορικός, ο οποίος αναφέρθηκε στην ποιότητα του ελαιολάδου, στις δυσκολίες που αντιμετωπίζει ο κλάδος και στην ανάγκη στήριξης του πρωτογενούς τομέα.
Ποιοι έδωσαν το «παρών»
Στην 3η Γιορτή Ελιάς παρευρέθηκαν, μεταξύ άλλων, ο Γενικός Γραμματέας του Υπουργείου Παιδείας και Βιαννίτης στην καταγωγή Γιάννης Παπαδομαρκάκης, ο εντεταλμένος Περιφερειακός Σύμβουλος για θέματα οδικής ασφάλειας Γιώργος Καρτσάκης, ο πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου Μανόλης Κονδυλάκης, οι αντιδήμαρχοι Χαράλαμπος Κονδυλάκης και Θεόδωρος Καρτσάκης, ο Δημοτικός Σύμβουλος Μανόλης Αγαπουλάκης και ο πρόεδρος της Δημοτικής Κοινότητας Βιάννου Μανόλης Μπριντάκης.
Την παρουσίαση της εκδήλωσης έκανε η Εύα Παπαδάκη, ενώ ο αγιασμός τελέστηκε από ιερείς της περιοχής.
Απόψε η αυλαία με κρητική βραδιά
Η 3η Γιορτή Ελιάς ολοκληρώνεται απόψε με κρητική βραδιά στον προαύλιο χώρο του Γυμνασίου-Λυκείου Βιάννου, με τους διοργανωτές να περιμένουν και πάλι μεγάλη συμμετοχή κόσμου.
Η διοργάνωση συνεχίζει έτσι να αναδεικνύει ένα προϊόν άμεσα συνδεδεμένο με τη ζωή και την ταυτότητα της Βιάννου, δίνοντας παράλληλα βήμα στους παραγωγούς και στα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος.
και Facebook 
