Χθες Παρασκευή, 27 Μαρτίου, οι μαθητές & οι μαθήτριες του Επαγγελματικού Λυκείου-ΕΠΑΛ Μοιρών Ηρακλείου, πήγαν Μελισσοκομείο!
Συγκεκριμένα, πραγματοποιήθηκε εκπαιδευτική εκδρομή των μαθητών της Β΄ και Γ΄ τάξης του Τομέα Γεωπονίας -συνοδευόμενων από τους εκπαιδευτικούς Γεωργία Καργάκη, Στέλλα Βαβουλίδου & Ιωάννα Θεοδωρίδου, στο Μελισσοκομείο της Οικογένειας Φραγκιαδάκη, στο δρόμο Μοιρών -Γαλιάς.
Στόχος ήταν η εξοικείωση με τον τομέα της μελισσοκομίας και της παραγωγής μελιού. Μαθητές & μαθήτριες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά μια σύγχρονη μονάδα παραγωγής μελισσοκομικών προϊόντων.
Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, ο Κώστας Φραγκιαδάκης παραχώρησε συνέντευξη, απαντώντας σε ερωτήσεις και παρέχοντας πολύτιμες πληροφορίες σχετικά με τη μελισσοκομία, τη φροντίδα των μελισσών και τη διαδικασία παραγωγής του μελιού.
Μαθητές & μαθήτριες ενημερώθηκαν αναλυτικά για τα στάδια παραγωγής, από τη συλλογή του νέκταρ έως την τυποποίηση του τελικού προϊόντος.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσίασε η πρακτική επίδειξη, κατά την οποία οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν από κοντά τις διαδικασίες που ακολουθούνται στο Μελισσοκομείο. Μέσα από τη βιωματική αυτή εμπειρία, κατανόησαν καλύτερα τη σημασία της ορθής διαχείρισης των μελισσών, καθώς και τον ρόλο τους στο οικοσύστημα.
πηγή: Δια-SOS-τε τη Μεσαρά
και Facebook 
