ASKOMET ΑΦΟΙ ΑΣΚΟΞΥΛΑΚΗ Α.Ε
Νηστίσιμες τρούφες σοκολάτας από τον Στέλιο Παρλιάρο

Publisher Publisher -

  • Ροή Ειδήσεων
  • Κρήτη
  • Ελλάδα
  • Αθλητισμός
  • Πολιτισμός
  • Υγεία
  • Καιρός
  • Στήλες
    • Θέμα
    • Διατροφή & Υγεία
    • Στα "Χνάρια της Παράδοσης"
    • Λαογραφία
    • Συμβουλές Ομορφιάς
    • Ανέκδοτα
    • Έμμετρα
  • Απόψεις
  • Lifestyle
  • Μαγειρική
  • Εκπαίδευση
  • Αγροτικά
  • Τουρισμός
  • Κόσμος
  • Οικονομία
  • Τεχνολογία
  • Περιβάλλον
  • Περίεργα – Παράξενα
  • Business
  • Εκλογές 2023
IraklioNews

Νηστίσιμες τρούφες σοκολάτας από τον Στέλιο Παρλιάρο

Μαγειρική
iraklionews.gr 09/03/2023 12:30
Share it! FacebookTwitter

Το πιο αγαπημένο σοκολατένιο γλυκό σε μέγεθος μπουκιάς, σε μια απολαυστικότατη νηστίσιμη εκδοχή

Υλικά

  • Για 18 τεμάχια 250 γρ. χουρμάδες απύρηνους πολύ μαλακούς
  • 50 γρ. χυμό πορτοκάλι
  • 250 γρ. κουβερτούρα 55%  κακάο
  • 30 γρ. μαύρο ρούμι ή κονιάκ τρούφα για επικάλυψη

Διαδικασία

Βήμα 1

Πολτοποιούμε πολύ καλά τους χουρμάδες με τον χυμό έως ότου έχουμε μία πάστα.

Βήμα 2

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί (στερεώνουμε ένα πυρίμαχο μπολ στο χείλος μιας κατσαρόλας με λίγο νερό που σιγοβράζει, χωρίς η βάση του να ακουμπά στο νερό) ή στα μικροκύματα.

Βήμα 3

Προσθέτουμε σε αυτή τους χουρμάδες, ανακατεύουμε και προσθέτουμε και το αλκοόλ.

Βήμα 4

Αφήνουμε λίγο να σταθεροποιηθεί έτσι ώστε να μπορούμε να πλάσουμε μπαλάκια 25-30 γρ. το καθένα. Ρολάρουμε το κάθε μπαλάκι στην τρούφα και ακουμπάμε σε πιατέλα.

ΜΕΡΑΚΙ ΗΛΙΑΚΗ 300×250
ΧΑΛΚΙΑΔΑΚΗΣ ΦΑΚΕΣ
Ακολουθήστε το Iraklionews σε Google News  και Facebook 
Πηγή olivemagazine.gr
γλυκόΜαγειρική
Share it! FacebookTwitter
NTLS
Μαγειρική - Τελευταία Νέα

Φανουρόπιτα: Η ιστορία ενός λιχούδη Άγιου η συνταγή και η λατρεία του στην Κρήτη

24/08/2025 18:05

Πρόσω ολοταχώς για νέο ρεκόρ γκίνες η Σητεία με τη μεγαλύτερη κακαβιά

18/08/2025 07:00

Τι θα συμβεί στο σώμα σας αν τρώτε κάθε μέρα αγγούρι

09/07/2025 00:03

Η συνταγή για το Halawet el Jibn που θα σας μαγέψει – Γλυκό με τυρί και σιρόπι ανθόνερου από τη Μέση Ανατολή

29/06/2025 18:30

Σαρωτική η Ελλάδα στα τυριά – 17 ελληνικά κατσικίσια στα 50 κορυφαία του κόσμου – Ένα κρητικό στη λίστα

24/06/2025 08:30
ZAROS Grapefruit
Περισσότερες Ειδήσεις
Κρήτη

Ανάσα ανάπτυξης στη Δυτική Κρήτη: Νέος δρόμος 20 εκατ. ευρώ για πιο ασφαλείς…

Κρήτη

Εκδήλωση τιμής στους πεσόντες των Καλεσών – «Αθάνατοι» το μήνυμα Σενετάκη

Κρήτη

Τρόμος στα Ανώγεια: Επέστρεψαν από διακοπές και βρήκαν το σπίτι τους γαζωμένο με…

Ελλάδα

Συγκλονιστικό τροχαίο: Μαύρη Porsche διαλύει Ι.Χ. – Συνελήφθη 45χρονη επιχειρηματίας

ΦΡΑΓΚΑΔΑΚΗΣ ΥΓΡΑΕΡΙΟ
ΚΟΡΥΦΗ 300×250
ΛΥΧΝΑΡΙ 300×250
ΠΡΟΚΑΤ ΑΡΜΟΥΤΑΚΗΣ
ΑΛΕΒΥΖΑΚΗΣ 300×250

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Μεσαρά: Ο Άη Γιάννης «ζωντάνεψε» το ερημωμένο χωριό! – Δείτε εικόνες

29/08/2025 15:45

Η Κρήτη πρωταθλήτρια στις αφίξεις: +121.000 επισκέπτες σε σχέση με πέρυσι – Αδιάκοπη η ανοδική πορεία του νησιού!

29/08/2025 15:30

Europa & Conference League: Αυτοί είναι οι αντίπαλοι Παναθηναϊκού, ΠΑΟΚ και ΑΕΚ στη League Phase

29/08/2025 15:15

Ναυαγοσώστης έσωσε 4χρονο από βέβαιο πνιγμό – Συνελήφθη ο πατέρας

29/08/2025 15:00

Ηράκλειο: Οι οδηγοί ταξί ζητούν παραιτήσεις Κυρανάκη – Κεφαλογιάννη για την ΚΥΑ «σκάνδαλο»

29/08/2025 14:45

Οριστική λύση στο χρέος του Πολιτιστικού Συνεδριακού Κέντρου Ηρακλείου – Μόλις το 5% επιβαρύνει τον Δήμο

29/08/2025 14:30

Ανάσα ανάπτυξης στη Δυτική Κρήτη: Νέος δρόμος 20 εκατ. ευρώ για πιο ασφαλείς μετακινήσεις και ώθηση στον τουρισμό

29/08/2025 14:15

Εκδήλωση τιμής στους πεσόντες των Καλεσών – «Αθάνατοι» το μήνυμα Σενετάκη

29/08/2025 14:00

Τρόμος στα Ανώγεια: Επέστρεψαν από διακοπές και βρήκαν το σπίτι τους γαζωμένο με σφαίρες! – Δείτε εικόνες

29/08/2025 13:45

Συγκλονιστικό τροχαίο: Μαύρη Porsche διαλύει Ι.Χ. – Συνελήφθη 45χρονη επιχειρηματίας

29/08/2025 13:30
ΦΑΙΣΤΟΣ PALACE 300×250
INOXMETAL ΤΣΑΓΚΑΡΑΚΗΣ 300×250
ΤΕΝΤΟΤΕΧΝΙΚΗ ΦΑΝΟΥΡΑΚΗΣ 300×250
ΠΑΝΘΕΟΝ 300×250
ΣΗΦΑΚΗΣ ΟΠΤΙΚΑ 300×250

Δημοφιλή Άρθρα

Θλίψη στο Καστέλι: Έφυγε από τη ζωή ο Γιάννης Λιονάκης, τελευταίος Πρόεδρος της πρώην Κοινότητας

28/08/2025 17:30

Σοβαρό τροχαίο στην Κρήτη: Ανατροπή αυτοκινήτου με οικογένεια – Τραυματίστηκαν μητέρα και παιδί

29/08/2025 13:16

Ηράκλειο: Νέο τροχαίο με τραυματισμό στην 62 Μαρτύρων

28/08/2025 20:30

Γρηγόρης Σαμόλης: Κυκλοφόρησε το νέο του τραγούδι «Βασιλικός» που μας ταξιδεύει στις αυλές της Κρήτης – Απολαύστε το

28/08/2025 17:45

Τροχαίο σοκ στην Κρήτη: Αυτοκίνητο τούμπαρε και κατέληξε εκτός δρόμου – Δείτε βίντεο

28/08/2025 17:00

Βασίλης Μπισμπίκης – Μανώλης Κονταρός: Καλοκαιρινές βουτιές και ξέγνοιαστες στιγμές στην Αγία Γαλήνη

28/08/2025 18:00

Σοβαρό τροχαίο ατύχημα στην Κρήτη: Άνδρας απεγκλωβίστηκε από τα συντρίμμια με τη βοήθεια της Πυροσβεστικής

28/08/2025 19:03

Κρήτη: Έβαλε φόρεμα στην τσάντα της μπροστά στα παιδιά της – Η κάμερα κατέγραψε τις κινήσεις της – Δείτε βίντεο

29/08/2025 13:00

Δημοφιλή Άρθρα

Θλίψη στο Καστέλι: Έφυγε από τη ζωή ο Γιάννης Λιονάκης, τελευταίος Πρόεδρος της πρώην Κοινότητας

Σοβαρό τροχαίο στην Κρήτη: Ανατροπή αυτοκινήτου με οικογένεια – Τραυματίστηκαν μητέρα και παιδί

Ηράκλειο: Νέο τροχαίο με τραυματισμό στην 62 Μαρτύρων

Γρηγόρης Σαμόλης: Κυκλοφόρησε το νέο του τραγούδι «Βασιλικός» που μας ταξιδεύει στις αυλές της Κρήτης – Απολαύστε το

Τροχαίο σοκ στην Κρήτη: Αυτοκίνητο τούμπαρε και κατέληξε εκτός δρόμου – Δείτε βίντεο

Βασίλης Μπισμπίκης – Μανώλης Κονταρός: Καλοκαιρινές βουτιές και ξέγνοιαστες στιγμές στην Αγία Γαλήνη

Σοβαρό τροχαίο ατύχημα στην Κρήτη: Άνδρας απεγκλωβίστηκε από τα συντρίμμια με τη βοήθεια της Πυροσβεστικής

Κρήτη: Έβαλε φόρεμα στην τσάντα της μπροστά στα παιδιά της – Η κάμερα κατέγραψε τις κινήσεις της – Δείτε βίντεο

iraklio news

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ | ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ | ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ | ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ | ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ | ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ | ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΜΗΤΡΩΟ ONLINE MEDIA
Διακριτικός Τίτλος: IRAKLIONEWS | Νομική μορφή: ΑΤΟΜΙΚΗ | Α.Φ.Μ.: 068148557 - ΔΟΥ: ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ | Έδρα: ΚΑΡΑΝΑΣΤΑΣΗ 4, 71306 ΗΡΑΚΛΕΙΟ | Τηλ.: 2810238660 | Εmail: info@iraklionews.gr
Ιδιοκτήτης & Νόμιμος Εκπρόσωπος, Διαχειριστής, Δικαιούχος του ονόματος τομέα (iraklionews.gr): ΚΟΚΑΡΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ