Νηστίσιμες τρούφες σοκολάτας από τον Στέλιο Παρλιάρο
Το πιο αγαπημένο σοκολατένιο γλυκό σε μέγεθος μπουκιάς, σε μια απολαυστικότατη νηστίσιμη εκδοχή
Υλικά
- Για 18 τεμάχια 250 γρ. χουρμάδες απύρηνους πολύ μαλακούς
- 50 γρ. χυμό πορτοκάλι
- 250 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο
- 30 γρ. μαύρο ρούμι ή κονιάκ τρούφα για επικάλυψη