Στην παραδοσιακή διαδικασία παρασκευής τυριού στα μιτάτα των Ανωγείων συμμετείχαν 15 αιτούντες άσυλο, στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου «RefuLearn – Learning for a Brighter Future in a New Homeland», που πραγματοποίησε διήμερη διακρατική συνάντηση στο Ηράκλειο. Η δράση συνδύασε τη γνωριμία με την κρητική παράδοση με την εκπαίδευση ενηλίκων και την κοινωνική ένταξη προσφύγων.
Τη διοργάνωση ανέλαβε το Ινστιτούτο Ανθρωπιστικών και Κοινωνικών Επιστημών (ΙΑΚΕ), υποδεχόμενο εταίρους από την Πολωνία και την Τουρκία, εκπροσώπους εκπαιδευτικών και κοινωνικών φορέων, καθώς και πρόσφυγες και αιτούντες άσυλο.
Το RefuLearn συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση μέσω του Erasmus+ KA210-ADU και επικεντρώνεται στην ενίσχυση της συμμετοχής προσφύγων και αιτούντων άσυλο στην κοινωνική ζωή μέσω της εκπαίδευσης ενηλίκων και της διά βίου μάθησης.
Στα μιτάτα των Ανωγείων 15 αιτούντες άσυλο
Την πρώτη ημέρα πραγματοποιήθηκε εκπαιδευτική επίσκεψη στα Ανώγεια και στο Παγκόσμιο Γεωπάρκο UNESCO Ψηλορείτη, με τη συμμετοχή των ευρωπαϊκών αντιπροσωπειών και προσφύγων και αιτούντων άσυλο που υποστηρίχθηκαν από το πρόγραμμα HELIOS.
Στον Τόπο του Βοσκού, 15 αιτούντες άσυλο συμμετείχαν ενεργά στην παραδοσιακή τυροκόμηση, γνωρίζοντας από κοντά τις τεχνικές παρασκευής τυριού και τις συνήθειες της κρητικής κτηνοτροφίας.
Η δραστηριότητα έδωσε στους συμμετέχοντες τη δυνατότητα να συνεργαστούν με ανθρώπους της περιοχής και να έρθουν σε επαφή με παραδοσιακές γνώσεις που μεταδίδονται από γενιά σε γενιά.
Οι εργασίες στο Επιμελητήριο Ηρακλείου
Η δεύτερη ημέρα της συνάντησης φιλοξενήθηκε στην αίθουσα «Καρούζου» του Επιμελητηρίου Ηρακλείου, με παρουσιάσεις για την εκπαίδευση, τη γλωσσική υποστήριξη και την πρόσβαση των προσφύγων στην απασχόληση.
Η Ελένη Μαράκη, πρόεδρος του ΙΑΚΕ και εντεταλμένη σύμβουλος Παιδείας και Διά Βίου Μάθησης της Περιφέρειας Κρήτης, καλωσόρισε τους συμμετέχοντες και αναφέρθηκε στην ανάγκη συνεργασίας μεταξύ ευρωπαϊκών και τοπικών φορέων.
Ιδιαίτερη έμφαση έδωσε στη βιωματική δράση των Ανωγείων, επισημαίνοντας ότι η κοινωνική ένταξη απαιτεί, πέρα από την πρόσβαση σε εκπαιδευτικές υπηρεσίες, ευκαιρίες ουσιαστικής επικοινωνίας και συμμετοχής στην καθημερινότητα της τοπικής κοινωνίας.
Ο Εμμανουήλ Μπελαδάκης, αντιπρόεδρος του ΙΑΚΕ και διευθυντής Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Ηρακλείου, ανέδειξε τη συμβολή της εκπαίδευσης στην ανάπτυξη δεξιοτήτων, αυτονομίας και αυτοπεποίθησης.
Παράλληλα, υπογράμμισε τη σημασία του συντονισμού εκπαιδευτικών οργανισμών, αυτοδιοίκησης, κοινωνικών φορέων και ευρωπαϊκών εταίρων.
Μαθήματα ελληνικών και πρόσβαση στην αγορά εργασίας
Η Ζάμπια Λαζανάκη και η Βανέσσα Νερούτσου, συντονίστριες ομάδων, παρουσίασαν την πρωτοβουλία του Τμήματος Κοινωνικής Πρόνοιας του Δήμου Ηρακλείου για τη διδασκαλία της ελληνικής γλώσσας σε μετανάστες και αλλοδαπούς κατοίκους.
Στην παρουσίασή τους αναφέρθηκαν στη σημασία της γλωσσικής εκπαίδευσης για την καθημερινή επικοινωνία, την εξυπηρέτηση από δημόσιες υπηρεσίες και την αυτόνομη διαβίωση.
Ακολούθησε ενημέρωση για το πρόγραμμα HELIOS+ από τον Γεώργιο-Νικόλαο Κοκολάκη, περιφερειακό σημείο επαφής του προγράμματος στην Κρήτη, και τη Φαίη Μπορμπαδονάκη, βοηθό έργου στον τομέα της Εκπαίδευσης.
Οι δύο εκπρόσωποι του Διεθνούς Οργανισμού Μετανάστευσης (ΔΟΜ) παρουσίασαν τις παρεμβάσεις του HELIOS+ για την ένταξη υπηκόων τρίτων χωρών στην αγορά εργασίας της Κρήτης, δίνοντας έμφαση στη σύνδεση των εκπαιδευτικών ευκαιριών με την επαγγελματική αποκατάσταση.
Πρακτικός οδηγός και ψηφιακή πλατφόρμα Moodle
Στο Εργαστήριο Ενδιάμεσης Αξιολόγησης, οι εταίροι του RefuLearn εξέτασαν την πρόοδο του έργου και καθόρισαν τις επόμενες ενέργειες.
Στο επίκεντρο βρέθηκε η αξιοποίηση των ερευνών και των μελετών περίπτωσης που έχουν πραγματοποιηθεί στις συμμετέχουσες χώρες, με στόχο την ανάπτυξη πρακτικού οδηγού για πρόσφυγες και αιτούντες άσυλο.
Συζητήθηκε επίσης η δημιουργία ψηφιακής εκπαιδευτικής πλατφόρμας Moodle, μέσω της οποίας θα παρέχεται πρόσβαση σε εκπαιδευτικό υλικό και δυνατότητες μάθησης.
Οι εταίροι ασχολήθηκαν ακόμη με την ποιότητα των παραδοτέων, τη δημοσιοποίηση των αποτελεσμάτων και τη δυνατότητα συνέχισης της αξιοποίησης των εκπαιδευτικών εργαλείων μετά τη λήξη του προγράμματος.
Το ΙΑΚΕ παρουσίασε τις δράσεις ενημέρωσης και διάχυσης των αποτελεσμάτων του RefuLearn προς την εκπαιδευτική κοινότητα και τους κοινωνικούς φορείς.
Οι φορείς που υποστήριξαν τη διοργάνωση
Το Ινστιτούτο Ανθρωπιστικών και Κοινωνικών Επιστημών ευχαρίστησε τους ευρωπαϊκούς εταίρους, τους ομιλητές και τους συμμετέχοντες για τη συμβολή τους στις εργασίες της συνάντησης.
Ειδική αναφορά έγινε στην αντιδήμαρχο Κοινωνικής Μέριμνας Ηρακλείου, Στυλιανή Αρχοντάκη-Καλογεράκη, και στην αντιδήμαρχο Εθελοντισμού, Φιλαρέτη Δαφέρμου-Χρονάκη.
Ευχαριστίες απευθύνθηκαν επίσης στο Επιμελητήριο Ηρακλείου, στον Διεθνή Οργανισμό Μετανάστευσης, στο πρόγραμμα HELIOS+, στον Τόπο του Βοσκού στα Ανώγεια, καθώς και στους πρόσφυγες και αιτούντες άσυλο που συμμετείχαν στις δραστηριότητες.
και Facebook 
