Ημικρανίες και Διατροφή

Η ημικρανία είναι μία χρόνια νευρολογική πάθηση με κύριο σύμπτωμα, έναν ισχυρό πονοκέφαλο που μπορεί να αφορά ολόκληρο ή μόνο το μισό κεφάλι. Διαρκεί από 2 εώς 72 ώρες και τα συμπτώματα που τον ακολουθούν είναι
- Ναυτία
- Εμετός
- Φωτοφοβία ( αυξημένη ευαισθησία στο φως)
- Ηχοφοβία (αυξημένη ευαισθησία στν ήχο)
Συνήθως οι γυναίκες πιο επιρρεπής στις ημικρανίες 2-3 φορές περισσότερο από ότι οι άντρες και αυτό γιατί παίζουν σημαντικό ρόλο οι διακυμάνσεις των ορμονών.
Κρίσεις ημικρανίας μπορεί να προκαλέσουν
- Διατροφικοί παράγοντες όπως η δυσανεξία σε ορισμένα τρόφιμα (υπολογίζετε ότι το 20% οφείλετε σε αυτό)
- Ανεπάρκεια συγκεκριμένων θρεπτικών συστατικών
- Το στρες
- Η υπογλυκαιμία
- Το κάπνισμα
- Το αλκοόλ
- Τρόφιμα με αγγειοσυσπαστικές ιδιότητες π.χ το κόκκινο κρασί, η μπύρα, το γιαούρτι, το γάλα, το τσάι, ο καφές, τα λουκάνικα, τα αναψυκτικά τύπου cola, η σοκολάτα, η ασπαρτάμη και το γλουταμινικό μονονάτριο που είναι ενισχυτικό γεύσης
- Τρόφιμα που προκαλούν ημικρανίες μετά από υπογλυκαιμία π.χ η σοκολάτα, το τυρί, τα εσπεριδοειδή φρούτα, η μπανάνα, οι ξηροί καρποί, τα δημητριακά, τα φασόλια και η πίτσα
- Η ανεπάρκεια ριβοφλαβίνης (βιταμίνης Β2) και μαγνησίου
Τροφές που βοηθάνε στην ημικρανία
- Καταναλώστε λαχανικά κίτρινα, πράσινα, και πορτοκαλί χρώματος π.χ γλυκοπατάτα, σπανάκι, καρότο
- Πιείτε άφθονο νερό
- Προτιμήστε το ρύζι και συγκεκριμένα το καστανό
- Καταναλώστε αποξηραμένα ή μαγειρεμένα φρούτα μη εσπεριδοειδή π.χ κεράσια
- Προτιμήστε τα φυσικά γλυκαντικά ή ενισχυτικά γεύσης όπως το σιρόπι σφένδαμου και το εκχύλισμα βανίλιας
- Καταναλώστε σολομό και κόκκινο κρέας καθώς και δημητριακά ολικής άλεσης χωρίς ενισχυτικά και πρόσθετα και μανιτάρια
Δυστυχώς δεν υπάρχουν γενικές οδηγίες για το ποια τρόφιμα επηρεάζουν αρνητικά τις ημικρανίες, ωστόσο ένα ημερολόγιο καταγραφής τροφίμων θα βοηθούσε αρκετά εσας, τον γιατρό και τον διαιτολόγο σας για την αντιμετώπιση της ημικρανίας. Αυτό που πρέπει να κάνετε είναι να καταγράφετε τι τρώτε και τι πίνετε καθώς και το πως αισθάνεστε μετά!

