Η διατροφή που βελτιώνει τον ύπνο – Οι τροφές που πρέπει να προτιμάτε και να αποφεύγετε

Η ποιότητα του ύπνου επηρεάζεται άμεσα από τη διατροφή, καθώς συγκεκριμένα τρόφιμα συμβάλλουν στη ρύθμιση των ορμονών που προάγουν τη χαλάρωση και τον ξεκούραστο ύπνο. Αντίθετα, ορισμένες τροφές μπορούν να διαταράξουν τον μεταβολισμό, το σάκχαρο στο αίμα και τα επίπεδα ορμονών, οδηγώντας σε ανήσυχες νύχτες και συχνές αφυπνίσεις.

Ποιες τροφές βοηθούν στον καλό ύπνο

Έρευνες έχουν δείξει ότι μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες, ακόρεστα λιπαρά και τρυπτοφάνη – ένα αμινοξύ που συμβάλλει στην παραγωγή σεροτονίνης και μελατονίνης – βοηθά στην καλύτερη ρύθμιση του ύπνου.

🔹 Τροφές που προάγουν τον ποιοτικό ύπνο:
✔ Φρούτα και λαχανικά
✔ Ξηροί καρποί και σπόροι (όπως καρύδια, αμύγδαλα, λιναρόσπορος)
✔ Ψάρια (πλούσια σε ωμέγα-3 και βιταμίνη D)
✔ Ελαιόλαδο και αβοκάντο
✔ Ολικής άλεσης προϊόντα
✔ Μη επεξεργασμένα κρέατα

Οι τροφές που πρέπει να αποφεύγετε

Από την άλλη, μια διατροφή υψηλή σε κορεσμένα λιπαρά, ζάχαρη και επεξεργασμένους υδατάνθρακες μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχές ύπνου, αυξημένη εγρήγορση κατά τη διάρκεια της νύχτας και υπνηλία κατά τη διάρκεια της ημέρας.

🔹 Τροφές που διαταράσσουν τον ύπνο:
❌ Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και επεξεργασμένους υδατάνθρακες
❌ Καφεΐνη και αλκοόλ
❌ Τηγανητά και βαριά φαγητά πριν τον ύπνο
❌ Επεξεργασμένα και συσκευασμένα τρόφιμα

Η σχέση διατροφής και ύπνου

Μελέτες δείχνουν ότι όσοι ακολουθούν μια ισορροπημένη διατροφή βασισμένη σε φυτικές τροφές τείνουν να έχουν πιο ξεκούραστο ύπνο και λιγότερες νυχτερινές αφυπνίσεις. Επιπλέον, η κατανάλωση τροφών που βοηθούν στην παραγωγή μελατονίνης και σεροτονίνης μπορεί να μειώσει την ανάγκη για πρόχειρο φαγητό την επόμενη μέρα, συμβάλλοντας έτσι και στη διατήρηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής.