Αύξηση περίπου 10,5% κατέγραψαν οι ελληνικές εξαγωγές μελιού το 2025, με την αξία τους να φτάνει τα 31,6 εκατομμύρια δολάρια και τις ποσότητες που διατέθηκαν στο εξωτερικό να ανέρχονται σε 6.936 τόνους. Παρά τη βελτίωση των εξαγωγικών επιδόσεων, οι περίπου 20.000 μελισσοκόμοι της χώρας εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν αυξημένο κόστος παραγωγής, κλιματικές μεταβολές και ανταγωνισμό από εισαγόμενα προϊόντα.
Σύμφωνα με τα στοιχεία της UN Comtrade του ΟΗΕ, τα οποία δημοσιεύονται μέσω της Παγκόσμιας Τράπεζας, το 2024 είχαν εξαχθεί 6.274 τόνοι φυσικού μελιού, συνολικής αξίας 28,6 εκατ. δολαρίων.
Η αύξηση του 2025 αφορά τόσο τις ποσότητες όσο και την οικονομική αξία των εξαγωγών.
Ποιες χώρες αγοράζουν ελληνικό μέλι
Στους σημαντικότερους προορισμούς του ελληνικού μελιού περιλαμβάνονται η Γερμανία, η Ιταλία, οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Βουλγαρία και ο Καναδάς.
Ο γενικός γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπύρος Πρωτοψάλτης, δήλωσε στο Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων:
«Το ελληνικό μέλι διαθέτει ποιοτικά χαρακτηριστικά που μπορούν να του εξασφαλίσουν ακόμη ισχυρότερη θέση στις διεθνείς αγορές. Για να αξιοποιηθεί αυτή η δυναμική, όμως, είναι απαραίτητο να προστατεύσουμε την αυθεντικότητα και την προέλευσή του, διαμορφώνοντας συνθήκες διαφάνειας και δίκαιου ανταγωνισμού».
Περίπου 20.000 μελισσοκόμοι και 2,2 εκατομμύρια κυψέλες
Σύμφωνα με στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, που δημοσιοποιήθηκαν τον Ιανουάριο του 2026, στην Ελλάδα καταγράφονταν το 2024:
- Περίπου 20.000 μελισσοκόμοι.
- 2,2 εκατομμύρια κυψέλες.
- Ετήσια παραγωγή περίπου 15.000 τόνων μελιού.
Η μελισσοκομία συνδέεται επίσης με την επικονίαση των καλλιεργειών και τη διατήρηση της βιοποικιλότητας, πέρα από την παραγωγή και εμπορία μελισσοκομικών προϊόντων.
e-honey: Το νέο ψηφιακό σύστημα ελέγχου
Με τον νόμο 5336/2026 θεσμοθετήθηκε το σύστημα «Ισοζύγιο μελιού και μελισσοκομικών προϊόντων – e-honey», με στόχο την ψηφιακή παρακολούθηση των ποσοτήτων που παράγονται, εισάγονται, αποθηκεύονται και διακινούνται στην αγορά.
Το νέο πλαίσιο προβλέπει:
- Καταγραφή των αποθεμάτων και των διακινούμενων ποσοτήτων.
- Παρακολούθηση της παραγωγής, των εισαγωγών και της εμπορίας μελιού και άλλων μελισσοκομικών προϊόντων.
- Διασύνδεση με το Εθνικό Ηλεκτρονικό Μελισσοκομικό Μητρώο και πληροφοριακά συστήματα του Δημοσίου.
- Αξιοποίηση ηλεκτρονικών τιμολογίων και ψηφιακών παραστατικών της ΑΑΔΕ.
Η εφαρμογή του συστήματος αποσκοπεί στην ενίσχυση των ελέγχων της εφοδιαστικής αλυσίδας και στον εντοπισμό παραπλανητικών πρακτικών σχετικά με την προέλευση του προϊόντος.
«Με τη θεσμοθέτηση του e-honey κάνουμε ένα ουσιαστικό βήμα προς αυτή την κατεύθυνση, δημιουργώντας τη βάση για ένα σύγχρονο εργαλείο παρακολούθησης της αγοράς», ανέφερε ο κ. Πρωτοψάλτης.
Όπως πρόσθεσε, «η αξία του ελληνικού μελιού πρέπει να αναγνωρίζεται και να επιστρέφει στους ανθρώπους που το παράγουν, ενώ ο καταναλωτής πρέπει να μπορεί να γνωρίζει με μεγαλύτερη βεβαιότητα την προέλευση του προϊόντος που επιλέγει».
Τι αλλάζει στις ετικέτες μελιού στην Ευρωπαϊκή Ένωση
Από τις 14 Ιουνίου 2026 εφαρμόζονται νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες για την επισήμανση της προέλευσης του μελιού.
Μεταξύ άλλων, προβλέπεται ότι στα μείγματα μελιού θα αναγράφονται οι χώρες προέλευσης και τα αντίστοιχα ποσοστά, ώστε οι καταναλωτές να έχουν περισσότερες πληροφορίες για το προϊόν που αγοράζουν.
Ο γενικός γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων επισήμανε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ότι η εφαρμογή του e-honey, σε συνδυασμό με τους νέους κανόνες επισήμανσης και τους ελέγχους, μπορεί να ενισχύσει την αξιοπιστία των προϊόντων και τις προοπτικές του κλάδου.
Επίσκεψη Πρωτοψάλτη σε επιχείρηση τυποποίησης μελιού
Η προστασία της ελληνικής προέλευσης και οι εξαγωγικές δυνατότητες συζητήθηκαν κατά την επίσκεψη του Σπύρου Πρωτοψάλτη στις εγκαταστάσεις της Αττικής Μελισσοκομικής Εταιρείας – Αλέξανδρος Πίττας, στο Κρυονέρι Αττικής.
Η οικογενειακή επιχείρηση, που ιδρύθηκε το 1928, συνεργάζεται με περίπου 2.000 Έλληνες μελισσοκόμους.
Σύμφωνα με την ενημέρωση που έγινε κατά την επίσκεψη, προμηθεύεται, ελέγχει, τυποποιεί και συσκευάζει περισσότερους από 2.000 τόνους μελιού ετησίως.
Ο κ. Πρωτοψάλτης ενημερώθηκε για τις διαδικασίες ποιοτικού ελέγχου, ενώ συζήτησε με τη διοίκηση ζητήματα που αφορούν την αγορά, την πιστοποίηση της προέλευσης και την ανάπτυξη των εξαγωγών.
Οι δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί
Παρά την άνοδο των εξαγωγών, η ελληνική μελισσοκομία βρίσκεται αντιμέτωπη με αυξημένες παραγωγικές δαπάνες, τις επιπτώσεις της κλιματικής μεταβλητότητας και τον ανταγωνισμό από εισαγόμενο μέλι.
Στο επίκεντρο των παρεμβάσεων του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων βρίσκονται η ιχνηλασιμότητα των προϊόντων, η προστασία της ελληνικής προέλευσης και η διαφάνεια στις εμπορικές συναλλαγές.
Πηγή: Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων (ΑΠΕ-ΜΠΕ)
και Facebook 
