Ζυμαρικά με ντοματίνια, λευκό ρούμι και αντζούγιες από την Κατερίνα Λένη (vid)

Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει ζυμαρικά με ντοματίνια, ρούμι και αντζούγιες!

Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:

• 1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σας
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 4 – 5 φιλέτα αντζούγιας
• 1 μεγάλο πακέτο ντοματίνια
• Ελαιόλαδο για το σοτάρισμα
• 100 γρ. βούτυρο
• 1 πρέζα ζάχαρη
• Λευκό ρούμι και λευκό κρασί
• Φρέσκα αρωματικά, βασιλικός και θυμάρι
• Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• Κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα τριμμένη για το πασπάλισμα