Καρπούζι: Με ζημιές έως 500 ευρώ το στρέμμα οι παραγωγοί – Πωλείται 10 λεπτά στο χωράφι και πάνω από 1 ευρώ στην αγορά

Σε εξαιρετικά δύσκολη θέση βρίσκονται φέτος οι παραγωγοί καρπουζιού, καθώς η σημαντική πτώση στις τιμές παραγωγού, σε συνδυασμό με το αυξημένο κόστος καλλιέργειας, έχει οδηγήσει πολλούς σε οικονομικό αδιέξοδο.

Χαρακτηριστική είναι η εικόνα που περιγράφει ο καρπουζοπαραγωγός από την Αμαλιάδα, Παναγιώτης Πασσάς, ο οποίος μιλώντας στο Newsbomb αναφέρει ότι η φετινή σεζόν εξελίσσεται πολύ χειρότερα από τις αρχικές προσδοκίες των αγροτών.

Όπως εξηγεί, η περσινή καλή πορεία της καλλιέργειας, με τιμές που έφτασαν τα 25 λεπτά το κιλό, οδήγησε πολλούς παραγωγούς να εγκαταλείψουν άλλες καλλιέργειες και να στραφούν μαζικά στο καρπούζι. Ωστόσο, η αύξηση των καλλιεργούμενων εκτάσεων είχε ως αποτέλεσμα να δημιουργηθεί υπερπροσφορά στην αγορά, πιέζοντας σημαντικά τις τιμές.

«Η τιμή του καρπουζιού έχει πέσει πολύ και στην πράξη δουλεύουμε με ζημιά. Υπολογίζουμε ότι χάνουμε περίπου 500 ευρώ το στρέμμα», σημειώνει ο ίδιος, περιγράφοντας το μέγεθος του προβλήματος που αντιμετωπίζει ο αγροτικός κόσμος.

Σήμερα, σύμφωνα με τον παραγωγό, το προϊόν πωλείται από το χωράφι σε τιμές που κυμαίνονται από 10 έως 25 λεπτά το κιλό, επίπεδα που σε πολλές περιπτώσεις δεν επαρκούν ούτε για την κάλυψη των βασικών εξόδων παραγωγής.

Την ίδια στιγμή, το κόστος καλλιέργειας έχει αυξηθεί κατακόρυφα τα τελευταία χρόνια. Όπως αναφέρει ο Παναγιώτης Πασσάς, ενώ παλαιότερα το κόστος ανά στρέμμα ανερχόταν περίπου στα 700 ευρώ, σήμερα πλησιάζει ή και ξεπερνά τα 1.000 ευρώ.

«Τα μεροκάματα έχουν διπλασιαστεί, από τα 25 ευρώ έχουν φτάσει στα 50 και 60 ευρώ, ενώ και το πετρέλαιο κινείται περίπου στα 2 ευρώ το λίτρο. Όλα αυτά επιβαρύνουν σημαντικά την παραγωγή», τονίζει.

Η αύξηση του κόστους αφορά σχεδόν το σύνολο της παραγωγικής διαδικασίας, από τα καύσιμα και τα εργατικά έως τα λιπάσματα και τις υπόλοιπες γεωργικές εισροές, γεγονός που μειώνει δραστικά τα περιθώρια κέρδους ακόμη και σε χρονιές με ικανοποιητικές αποδόσεις.

Παράλληλα, οι παραγωγοί επισημαίνουν τη μεγάλη διαφορά ανάμεσα στην τιμή που λαμβάνουν οι ίδιοι και σε εκείνη που πληρώνει ο καταναλωτής. Ενώ το καρπούζι φεύγει από το χωράφι σε εξαιρετικά χαμηλές τιμές, στα σημεία λιανικής πώλησης στην Αθήνα διατίθεται από 1,30 έως 1,40 ευρώ το κιλό, ανάλογα με την περιοχή και το κατάστημα.

Η ψαλίδα αυτή προκαλεί έντονο προβληματισμό στους καλλιεργητές, οι οποίοι βλέπουν το εισόδημά τους να συρρικνώνεται, παρά το γεγονός ότι το προϊόν φτάνει στον καταναλωτή σε πολλαπλάσια τιμή.

Μέσα σε αυτό το περιβάλλον, αρκετοί παραγωγοί εξετάζουν ήδη το ενδεχόμενο να εγκαταλείψουν την καλλιέργεια καρπουζιού τα επόμενα χρόνια και να στραφούν σε άλλες επιλογές, αναζητώντας μεγαλύτερη οικονομική σταθερότητα και μικρότερο επιχειρηματικό ρίσκο.