Κρήτη: Καταγγελίες για «αγορές πάγου» αντί θαλασσινών – Στο μικροσκόπιο τα κατεψυγμένα προϊόντα ενόψει Σαρακοστής

Αυξημένες αναφορές καταναλωτών για κατεψυγμένα θαλασσινά με υπερβολικό πάγο δέχεται τις πρώτες ημέρες της Σαρακοστής η Ένωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης, με την πρόεδρο Ιωάννα Μελάκη να κάνει λόγο για σωρεία επικοινωνιών από πολίτες που θεωρούν ότι πλήρωσαν περισσότερο «πάγο» παρά προϊόν.

Σύμφωνα με όσα μεταφέρει η κ. Μελάκη, αρκετοί καταναλωτές διαπίστωσαν, μετά την απόψυξη, σημαντική διαφορά ανάμεσα στο βάρος που αναγραφόταν στη συσκευασία και στην πραγματική ποσότητα τροφίμου. Όπως επισημαίνει, η περίοδος της Σαρακοστής συνοδεύεται παραδοσιακά από αυξημένη κατανάλωση θαλασσινών, γεγονός που καθιστά ακόμη πιο κρίσιμη τη διασφάλιση της διαφάνειας στην πώληση κατεψυγμένων προϊόντων.

Η νομοθεσία είναι σαφής. Βάσει του Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011, το καθαρό βάρος που αναγράφεται στη συσκευασία δεν επιτρέπεται να περιλαμβάνει το βάρος του επίπαγου (glazing), καθώς αυτό θεωρείται «υγρό κάλυψης» και όχι βρώσιμο μέρος του προϊόντος. Σε εθνικό επίπεδο, οι κανόνες ΔΙΕΠΠΥ ορίζουν ότι πρέπει να αναγράφονται τόσο το συνολικό βάρος με τον πάγο όσο και το καθαρό, στραγγισμένο βάρος.

Αν και δεν προβλέπεται συγκεκριμένο ανώτατο ποσοστό για τον επίπαγο, τεχνικά θεωρείται αποδεκτό να κυμαίνεται μεταξύ 5% και 15%, ώστε να προστατεύεται το προϊόν από την αφυδάτωση. Ωστόσο, υπερβολικές ποσότητες πάγου ή παρουσία «χιόνιου» στο εσωτερικό της συσκευασίας ενδέχεται να υποδηλώνουν κακή συντήρηση ή διακυμάνσεις θερμοκρασίας κατά τη μεταφορά και αποθήκευση.

Η Ένωση καλεί τους καταναλωτές να ελέγχουν προσεκτικά τις ενδείξεις στις συσκευασίες και να διασταυρώνουν εάν η τιμή πώλησης αφορά το καθαρό βάρος. Ιδιαίτερη προσοχή συνιστάται στα χύμα κατεψυγμένα προϊόντα, τα οποία οφείλουν να διατίθενται με χρέωση βάσει καθαρού βάρους, χωρίς να υπολογίζεται ο επίπαγος.

Για την υποβολή καταγγελιών, οι πολίτες μπορούν να απευθύνονται στην ηλεκτρονική πλατφόρμα kataggelies.gov ή απευθείας στην Ένωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης (τηλ. 28210 92306, εργάσιμες ημέρες 09:00–12:00). «Διεκδικείτε τα δικαιώματά σας και μην επιτρέπετε σε κανέναν να κερδοσκοπεί εις βάρος σας», υπογραμμίζει η κ. Μελάκη.