ASKOMET ΑΦΟΙ ΑΣΚΟΞΥΛΑΚΗ Α.Ε
Σητεία: Η Κακαβιά που κατέκτησε το Guinness επιστρέφει – Αναβιώνει το γευστικότερο ρεκόρ της Κρήτης

Σητεία: Η Κακαβιά που κατέκτησε το Guinness επιστρέφει – Αναβιώνει το γευστικότερο ρεκόρ της Κρήτης

Στη Σητεία ετοιμάζονται να επαναλάβουν ένα εγχείρημα που συνδύασε παράδοση, τουριστική προβολή και παγκόσμια αναγνώριση: την παρασκευή της μεγαλύτερης Κακαβιάς παγκοσμίως, η οποία κατέκτησε τον τίτλο Guinness τον Αύγουστο του 2023.

Η πρωτοβουλία, που ξεκίνησε από τον Δήμο Σητείας, κατάφερε πέρυσι να σερβίρει πάνω από 2.000 μερίδες Κακαβιάς, τοποθετώντας την πόλη στον παγκόσμιο χάρτη των ρεκόρ και προσφέροντας σημαντική τουριστική ώθηση στη τοπική οικονομία. Η επιτυχία της εκδήλωσης ήταν τέτοια που ήδη σχεδιάζεται η θεσμοθέτησή της σε ετήσια βάση.

Η νέα διοργάνωση του 2025

Η φετινή αναβίωση της δράσης έχει προγραμματιστεί για τις 17 Αυγούστου 2025, με τη διοργάνωση να περνά στα χέρια του Πολιτιστικού Συλλόγου “ΣΗΤΕΙΑ 12 ΜΗΝΕΣ”, σε συνεργασία με τον Δήμο. Στόχος είναι η καθιέρωση της Σητείας ως τοπικού και διεθνούς προορισμού γαστρονομίας, ενισχύοντας ταυτόχρονα την πολιτιστική ταυτότητα της περιοχής.

Η εκδήλωση του 2025 φιλοδοξεί να αποτελέσει το κορυφαίο καλοκαιρινό γεγονός για τον Δήμο και την ευρύτερη περιοχή, προσελκύοντας ντόπιους και επισκέπτες από όλη την Κρήτη και όχι μόνο.

Ανοιχτή πρόσκληση για υποστήριξη

Για την επιτυχή υλοποίηση της δράσης, ο Πολιτιστικός Σύλλογος απευθύνει κάλεσμα σε ιδιώτες και επιχειρήσεις να στηρίξουν οικονομικά το εγχείρημα. Η συνεισφορά αφορά κυρίως την προμήθεια των δοχείων σερβιρίσματος (προϋπολογισμός 1.500 ευρώ) καθώς και την παροχή ελαιολάδου, βασικού συστατικού για την αυθεντική συνταγή της Κακαβιάς.

Προβολή και πολλαπλά οφέλη για τη Σητεία

Ο Δήμος εκφράζει την πρόθεσή του να αναδείξει τη δράση ως ετήσιο θεσμό, αξιοποιώντας τη γαστρονομική κληρονομιά της περιοχής και προβάλλοντας το τοπικό ελαιόλαδο, τα αλιεύματα και τους παραδοσιακούς τρόπους μαγειρικής ως βασικά στοιχεία της κρητικής διατροφής.

Το εγχείρημα δεν αποτελεί μόνο γαστρονομική εκδήλωση, αλλά και πολιτιστικό και τουριστικό εργαλείο, ικανό να ενισχύσει την επισκεψιμότητα, να προσελκύσει χορηγίες και να προωθήσει την τοπική παραγωγή.

Ο Δήμος και ο Σύλλογος ευχαριστούν θερμά τους φορείς και τις επιχειρήσεις που έχουν ήδη σταθεί αρωγοί στις δράσεις του τόπου και καλούν σε συνεργασία για την επιτυχία του φετινού εγχειρήματος.

Ακολουθήστε το Iraklionews σε Google News  και Facebook 
Κρήτη - Τελευταία Νέα
Περισσότερες Ειδήσεις