Υπό διερεύνηση η καταγγελία για τρωκτικό σε σαλάτα σε εστιατόριο στο Μανχάταν – Αντικρουόμενοι οι ισχυρισμοί

Σε εξέλιξη βρίσκεται η υγειονομική έρευνα από τις αρχές της Νέας Υόρκης μετά από καταγγελία πελάτισσας γνωστού κορεατικού εστιατορίου στο κέντρο του Μανχάταν, η οποία ισχυρίστηκε ότι βρήκε νεκρό ποντίκι μέσα στο φαγητό της.

Το περιστατικό φέρεται να σημειώθηκε στις 5 Μαΐου, όταν η 27χρονη Χάνα Ράσμπαχ αγόρασε σαλάτα που περιείχε ψητό σολομό, μοσχάρι bulgogi και συνοδευτικά λαχανικά. Όπως υποστηρίζει, δεν παρατήρησε τίποτα ασυνήθιστο μέχρι που ανακίνησε το περιεχόμενο του μπολ, αποκαλύπτοντας – όπως ισχυρίζεται – ένα τρωκτικό μήκους περίπου 10-13 εκατοστών.

Η αντίδραση της καταγγέλλουσας και η απάντηση του εστιατορίου

Σύμφωνα με την ίδια, η εικόνα του ζώου την προκάλεσε σε σημείο ναυτίας και έμετου, ενώ στη συνέχεια επέστρεψε στο κατάστημα για να ενημερώσει τους υπεύθυνους. Η Ράσμπαχ δήλωσε στο περιοδικό People ότι αισθάνθηκε «ψυχολογικά τραυματισμένη» και στη συνέχεια ζήτησε ιατρική φροντίδα, με τους γιατρούς να της συνταγογραφούν προληπτικά αντιβιοτικά, λόγω του ενδεχόμενου επαφής με βιολογικά υγρά του ζώου.

Το εστιατόριο, από την πλευρά του, αρνείται κατηγορηματικά ότι το ξένο σώμα περιέχονταν στη σαλάτα όταν αυτή παραδόθηκε. Ο ιδιοκτήτης, Ray Park, έδωσε στη δημοσιότητα πλάνα από το κλειστό κύκλωμα παρακολούθησης, τα οποία – όπως υποστηρίζει – αποδεικνύουν πως το μπολ παραδόθηκε σφραγισμένο και χωρίς ίχνος μόλυνσης.

Τοποθέτηση της επιχείρησης και νομική διάσταση

«Με βάση την ανασκόπηση του οπτικού υλικού και τη διαδικασία παρασκευής, δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι το αντικείμενο βρισκόταν μέσα στη σαλάτα τη στιγμή της συναρμολόγησης», δήλωσε εκπρόσωπος της επιχείρησης, προσθέτοντας ότι η καταγγελία «δεν συμβαδίζει με τα στοιχεία».

Από την πλευρά της, η 27χρονη υποστήριξε ότι οι ισχυρισμοί του εστιατορίου υπονοούν «ανυπόστατα» ότι μπορεί η ίδια να είχε εισάγει το τρωκτικό σκόπιμα στο γεύμα της. «Δεν είχα κανένα όφελος να προκαλέσω κάτι τέτοιο», φέρεται να δήλωσε σε τοπικά μέσα.

Σε εξέλιξη η παρέμβαση της υγειονομικής υπηρεσίας

Η Δημοτική Υγειονομική Αρχή της Νέας Υόρκης έχει ξεκινήσει προκαταρκτική εξέταση του περιστατικού, συλλέγοντας μαρτυρίες, βίντεο και υγειονομικά δεδομένα από τον χώρο της επιχείρησης και την καταγγέλλουσα. Παρότι το βίντεο επιβεβαιώνει την παρουσία της Ράσμπαχ στο εστιατόριο την ημέρα του περιστατικού, δεν υπάρχει ακόμη σαφής απάντηση ως προς το πότε και πώς βρέθηκε το τρωκτικό στο εσωτερικό της σαλάτας.