Η φετινή χρονιά για την παραγωγή ελαιολάδου έχει οδηγήσει τους παραγωγούς σε σκληρό αγώνα επιβίωσης και τους καταναλωτές σε πρωτόγνωρες αυξήσεις στις τιμές.
Σύμφωνα με στοιχεία του Συνδέσμου Ελαιοπαραγωγών, η φετινή ελαιοπαραγωγή αναμένεται να παρουσιάσει μείωση κατά 50.000-60.000 τόνους σε σχέση με τις αρχικές προβλέψεις. Οι παραγωγοί αναφέρουν ότι η ποσότητα ελαιολάδου που έχει συλλεχθεί μέχρι στιγμής αντιστοιχεί μόλις στο 60% της συνήθους παραγωγής.
«Η χρονιά εξελίσσεται δύσκολα. Αντιμετωπίζουμε μεγάλες απώλειες λόγω καιρικών φαινομένων, ενώ οι καλλιέργειες πλήττονται από ασθένειες και ελλιπή φροντίδα λόγω αυξημένου κόστους», ανέφερε στο Newsbomb.gr ο Μύρων Χιλετζάκης, ελαιοπαραγωγός από την Κρήτη.
Η μείωση της παραγωγής είχε άμεση συνέπεια την εκτόξευση της τιμής του ελαιολάδου. Στα ράφια των καταστημάτων, η τιμή ανά λίτρο κυμαίνεται πλέον μεταξύ 10 και 12 ευρώ. Η υψηλή τιμή δημιουργεί πίεση στον καταναλωτή, ενώ ταυτόχρονα πλήττει και τους παραγωγούς, που αναγκάζονται να πωλούν σε τιμές που συχνά δεν ανταποκρίνονται στην ποιότητα του προϊόντος τους.
Όπως ανέφερε ο Μύρων Χιλετζάκης, ένα επιπλέον ζήτημα είναι η σύγχυση που επικρατεί στην αγορά, καθώς προϊόντα που δεν είναι έξτρα παρθένα ελαιόλαδα παρουσιάζονται ως τέτοια. Παρθένα ή μεικτά λάδια, με χαμηλότερη ποιότητα, πωλούνται στην ίδια τιμή, μπερδεύοντας τον καταναλωτή. «Η παραπλάνηση του καταναλωτή είναι ένα τεράστιο πρόβλημα. Πρέπει να δοθεί έμφαση στον έλεγχο της αγοράς και στη σωστή σήμανση των προϊόντων», τονίζει ο Μύρων Χιλετζάκης.
και Facebook 
