Η τιμή παραγωγού του ελαιολάδου έχει σημειώσει πτώση έως και 40% σε σχέση με το προηγούμενο έτος, ωστόσο οι καταναλωτές εξακολουθούν να πληρώνουν υψηλές τιμές στη λιανική αγορά.
Η απόκλιση αυτή προκαλεί έντονη ανησυχία στους παραγωγούς, που βλέπουν τα κέρδη τους να μειώνονται, αλλά και στους καταναλωτές, που δεν απολαμβάνουν αντίστοιχες μειώσεις.
Οι τιμές στη λιανική παραμένουν υψηλές
Παρά τη σημαντική πτώση στις τιμές παραγωγού, η μέση τιμή για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο παραμένει στα 21,73 ευρώ ανά λίτρο, ενώ το απλό ελαιόλαδο πωλείται γύρω στα 15,06 ευρώ ανά λίτρο. Εξαίρεση αποτελούν τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, τα οποία παρουσιάζουν μειώσεις έως και 10%, με κάποιες τιμές να πέφτουν κάτω από τα 10 ευρώ ανά λίτρο.
Τα σούπερ μάρκετ δικαιολογούν τις υψηλές τιμές, επικαλούμενα απόθεμα προϊόντων που αποκτήθηκε σε υψηλότερες τιμές παραγωγού. Παράλληλα, οι παραγωγοί καταγγέλλουν ότι τα κέρδη συγκεντρώνονται στους μεσάζοντες και στις μεγάλες εταιρείες που ελέγχουν την τυποποίηση και τη διανομή.
Οι στρεβλώσεις στην αγορά
Οι παραγωγοί επισημαίνουν την έλλειψη διαφάνειας και καταγγέλλουν τη συγκέντρωση ελέγχου σε λίγες μεγάλες εταιρείες, οι οποίες επηρεάζουν δραστικά τις τελικές τιμές. Η κατάσταση αυτή εντείνει την πίεση στους Έλληνες παραγωγούς, οι οποίοι δυσκολεύονται να καλύψουν το αυξημένο κόστος παραγωγής.
Αντιδράσεις και νέες πρωτοβουλίες
Οι καταναλωτές, αντιμέτωποι με τις υψηλές τιμές, στρέφονται στις απευθείας αγορές από παραγωγούς, αναζητώντας καλύτερη ποιότητα και χαμηλότερα κόστη. Από την άλλη, η κυβέρνηση σχεδιάζει μέτρα για τον περιορισμό της διακίνησης ανώνυμων προϊόντων, εισάγοντας ψηφιακό μητρώο και επιβάλλοντας πρόστιμα έως 5.000 ευρώ για μη δηλωμένα προϊόντα.
Παραδείγματα από την Ισπανία
Στην Ισπανία, οι μειώσεις στις τιμές παραγωγού έχουν ήδη αρχίσει να αποτυπώνονται στις τιμές λιανικής, προσφέροντας σημαντικά οφέλη στους καταναλωτές. Το γεγονός αυτό φέρνει στην επιφάνεια τις δυσλειτουργίες της ελληνικής αγοράς, όπου οι στρεβλώσεις στην εφοδιαστική αλυσίδα συνεχίζουν να προκαλούν υψηλό πληθωρισμό στα τρόφιμα.
και Facebook 
