Ηράκλειο: Στο Τυμπάκι της θερμοκηπιακής καλλιέργειας (vid)
Πώς λειτουργεί το δημοπρατήριο του Αγροτικού Οπωροκηπευτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού
Βρίσκεται νότια του Ηρακλείου και αποτελεί μία περιοχή με πολύ μεγάλη παράδοση στην καλλιέργεια κηπευτικών θερμοκηπίου και ελαιολάδου.
Στο Τυμπάκι του Δήμου Φαιστού με ευθύνη του Αγροτικού Οπωροκηπευτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού λειτουργεί Δημοπρατήριο, μέσω του οποίου διατίθενται προς ελληνικές ή και ξένες αγορές προϊόντα του τόπου, κυρίως πιπεριές, ντομάτες, αγγούρια και μελιτζάνες.
Πέντε μέρες την εβδομάδα (εκτός από Δευτέρα και Πέμπτη) δημοπρατούνται περίπου3-5 χιλιάδες κλούβες με προϊόντα, όπως είπε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο Μανώλης Μπερκάκης, διευθυντής του Αγροτικού Οπωροκηπευτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Τυμπακίου, ο οποίος εξήγησε ότι σε αυτή τη διαδικασία συμμετέχουν και τα μέλη του Συνεταιρισμού.
Τα μέλη του Συνεταιρισμού σύμφωνα με τον κ. Μπερκάκη φτάνουν τα 560 και οι δραστηριότητες τους σχετίζονται τόσο με τα κηπευτικά όσο και την ελαιοκομία. Σε ένα τόπο με περίπου 10 χιλιάδες πληθυσμό «τα μισά από τα μέλη μας ασχολούνται με τα κηπευτικά τα υπόλοιπα με την ελαιοκομία, ενώ υπάρχουν και εκείνοι οι παραγωγοί που απασχολούνται και με τις δύο δραστηριότητες» επισήμανε ο διευθυντής του Αγροτικού Οπωροκηπευτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Τυμπακίου, ο οποίος συμπλήρωσε ότι τα μέλη του Συνεταιρισμού διαθέτουν περίπου τα 1.500 από τα 3.000 στρέμματα γης που καλλιεργούνται στην περιοχή.