Μοσχάρι με μαύρη μπίρα! (vid)
Ένα πιάτο με εκρηκτικό συνδυασμό γεύσεων!
Υλικά:
800 γρ μοσχάρι
2 κσ λάδι
2 σκελ σκόρδο
αλάτι πιπέρι
1 μεγάλο κρεμμύδι
350 μλ μπύρα μαύρη
2 καρότα
1 φύλλο δάφνης
2 κλωνάρια θυμάρι
1 κσ μουστάρδα
800 γρ πατάτες μπέιμπι