ASKOMET ΑΦΟΙ ΑΣΚΟΞΥΛΑΚΗ Α.Ε
Νηστίσιμες τρούφες σοκολάτας από τον Στέλιο Παρλιάρο

Publisher Publisher -

  • Ροή Ειδήσεων
  • Κρήτη
  • Ελλάδα
  • Αθλητισμός
  • Πολιτισμός
  • Υγεία
  • Καιρός
  • Στήλες
    • Θέμα
    • Διατροφή & Υγεία
    • Στα "Χνάρια της Παράδοσης"
    • Λαογραφία
    • Συμβουλές Ομορφιάς
    • Ανέκδοτα
    • Έμμετρα
  • Απόψεις
  • Lifestyle
  • Μαγειρική
  • Εκπαίδευση
  • Αγροτικά
  • Τουρισμός
  • Κόσμος
  • Οικονομία
  • Τεχνολογία
  • Περιβάλλον
  • Περίεργα – Παράξενα
  • Business
  • Εκλογές 2023
IraklioNews

Νηστίσιμες τρούφες σοκολάτας από τον Στέλιο Παρλιάρο

Μαγειρική
iraklionews.gr 09/03/2023 12:30
Share it! FacebookTwitter

Το πιο αγαπημένο σοκολατένιο γλυκό σε μέγεθος μπουκιάς, σε μια απολαυστικότατη νηστίσιμη εκδοχή

Υλικά

  • Για 18 τεμάχια 250 γρ. χουρμάδες απύρηνους πολύ μαλακούς
  • 50 γρ. χυμό πορτοκάλι
  • 250 γρ. κουβερτούρα 55%  κακάο
  • 30 γρ. μαύρο ρούμι ή κονιάκ τρούφα για επικάλυψη

Διαδικασία

Βήμα 1

Πολτοποιούμε πολύ καλά τους χουρμάδες με τον χυμό έως ότου έχουμε μία πάστα.

Βήμα 2

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί (στερεώνουμε ένα πυρίμαχο μπολ στο χείλος μιας κατσαρόλας με λίγο νερό που σιγοβράζει, χωρίς η βάση του να ακουμπά στο νερό) ή στα μικροκύματα.

Βήμα 3

Προσθέτουμε σε αυτή τους χουρμάδες, ανακατεύουμε και προσθέτουμε και το αλκοόλ.

Βήμα 4

Αφήνουμε λίγο να σταθεροποιηθεί έτσι ώστε να μπορούμε να πλάσουμε μπαλάκια 25-30 γρ. το καθένα. Ρολάρουμε το κάθε μπαλάκι στην τρούφα και ακουμπάμε σε πιατέλα.

ΜΕΡΑΚΙ ΗΛΙΑΚΗ 300×250
ΧΑΛΚΙΑΔΑΚΗΣ Γάλα
Ακολουθήστε το Iraklionews σε Google News  και Facebook 
Πηγή olivemagazine.gr
γλυκόΜαγειρική
Share it! FacebookTwitter
NTLS
Μαγειρική - Τελευταία Νέα

Φανουρόπιτα: Η ιστορία ενός λιχούδη Άγιου η συνταγή και η λατρεία του στην Κρήτη

24/08/2025 18:05

Πρόσω ολοταχώς για νέο ρεκόρ γκίνες η Σητεία με τη μεγαλύτερη κακαβιά

18/08/2025 07:00

Τι θα συμβεί στο σώμα σας αν τρώτε κάθε μέρα αγγούρι

09/07/2025 00:03

Η συνταγή για το Halawet el Jibn που θα σας μαγέψει – Γλυκό με τυρί και σιρόπι ανθόνερου από τη Μέση Ανατολή

29/06/2025 18:30

Σαρωτική η Ελλάδα στα τυριά – 17 ελληνικά κατσικίσια στα 50 κορυφαία του κόσμου – Ένα κρητικό στη λίστα

24/06/2025 08:30
ZAROS Grapefruit
Περισσότερες Ειδήσεις
Ελλάδα

Τα πρωτοσέλιδα των εφημερίδων σήμερα

Ελλάδα

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 29 Αυγούστου – Τα σπουδαιότερα γεγονότα σαν…

Κρήτη

Προγραμματισμένες διακοπές ρεύματος σήμερα 29 Αυγούστου στην Κρήτη

Κρήτη

O Νίκος Σωπασής "στα χνάρια της παράδοσης" (δείτε video)

ΦΡΑΓΚΑΔΑΚΗΣ ΥΓΡΑΕΡΙΟ
ΚΟΡΥΦΗ 300×250
ΛΥΧΝΑΡΙ 300×250
ΠΡΟΚΑΤ ΑΡΜΟΥΤΑΚΗΣ
ΑΛΕΒΥΖΑΚΗΣ 300×250

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Σκάνδαλο εκατομμυρίων στον ΟΠΕΚΕΠΕ: Λογισμικό ξετρύπωνε αδήλωτες εκτάσεις για παράνομες δηλώσεις

29/08/2025 08:45

Τροχαίο στη Θέρμη – Ο οδηγός διέφυγε σπάζοντας την ηλιοροφή

29/08/2025 08:32

Σκηνές «παράλληλης γεωργίας» στην Κρήτη: Δύο μεγάλες φυτείες κάνναβης αξίας χιλιάδων ευρώ ξετρύπωσε η ΕΛ.ΑΣ.

29/08/2025 08:30

Βίντεο – ντοκουμέντο με διάρρηξη σπιτιού στον Ασπρόπυργο

29/08/2025 08:17

Ηράκλειο: Επαναλαμβανόμενοι βανδαλισμοί κοστίζουν χιλιάδες ευρώ – Στο μικροσκόπιο η φύλαξη των Ενετικών Τειχών

29/08/2025 08:15

Τα πρωτοσέλιδα των εφημερίδων σήμερα

29/08/2025 08:11

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 29 Αυγούστου – Τα σπουδαιότερα γεγονότα σαν σήμερα

29/08/2025 08:00

Καιρός: Η Κρήτη κρατάει τον ήλιο – Σαρωτικές καταιγίδες «χτυπούν» τη βόρεια Ελλάδα το Σαββατοκύριακο

29/08/2025 07:30

Προγραμματισμένες διακοπές ρεύματος σήμερα 29 Αυγούστου στην Κρήτη

29/08/2025 07:00

Έρωτας, ζήλια και βία: Ο διευθυντής που επιτέθηκε με «κάβουρα» στον υποδιευθυντή αφέθηκε ελεύθερος

28/08/2025 23:59
ΦΑΙΣΤΟΣ PALACE 300×250
INOXMETAL ΤΣΑΓΚΑΡΑΚΗΣ 300×250
ΤΕΝΤΟΤΕΧΝΙΚΗ ΦΑΝΟΥΡΑΚΗΣ 300×250
ΠΑΝΘΕΟΝ 300×250
ΣΗΦΑΚΗΣ ΟΠΤΙΚΑ 300×250

Δημοφιλή Άρθρα

Ηράκλειο: Βαρύ πένθος για τον θάνατο της 32χρονης Στέλλας

28/08/2025 10:43

Συγκίνηση στην Ένωση Ξενοδόχων Ηρακλείου για την απώλεια της Κυριακής Σωμαρά – Ψήφισμα στη μνήμη της

28/08/2025 12:00

Ηράκλειο: Μητέρα επιχείρησε να πέσει από μπαλκόνι ξενοδοχείου μπροστά στα παιδιά της – Την έσωσαν τα ουρλιαχτά τους

28/08/2025 14:54

Θλίψη στο Καστέλι: Έφυγε από τη ζωή ο Γιάννης Λιονάκης, τελευταίος Πρόεδρος της πρώην Κοινότητας

28/08/2025 17:30

Μεσαρά: Η γιαγιά Φιφίκα έφυγε στα 100 της χρόνια

28/08/2025 15:30

Φυτεία-«χρυσωρυχείο» στην Κρήτη: Εντοπίστηκαν 180 δενδρύλλια κάνναβης, όπλα και χιλιάδες ευρώ σε προσδοκώμενα κέρδη (pics)

28/08/2025 09:14

Ηράκλειο: Νέο τροχαίο με τραυματισμό στην 62 Μαρτύρων

28/08/2025 20:30

Τροχαίο σοκ στην Κρήτη: Αυτοκίνητο τούμπαρε και κατέληξε εκτός δρόμου – Δείτε βίντεο

28/08/2025 17:00

Δημοφιλή Άρθρα

Ηράκλειο: Βαρύ πένθος για τον θάνατο της 32χρονης Στέλλας

Συγκίνηση στην Ένωση Ξενοδόχων Ηρακλείου για την απώλεια της Κυριακής Σωμαρά – Ψήφισμα στη μνήμη της

Ηράκλειο: Μητέρα επιχείρησε να πέσει από μπαλκόνι ξενοδοχείου μπροστά στα παιδιά της – Την έσωσαν τα ουρλιαχτά τους

Θλίψη στο Καστέλι: Έφυγε από τη ζωή ο Γιάννης Λιονάκης, τελευταίος Πρόεδρος της πρώην Κοινότητας

Μεσαρά: Η γιαγιά Φιφίκα έφυγε στα 100 της χρόνια

Φυτεία-«χρυσωρυχείο» στην Κρήτη: Εντοπίστηκαν 180 δενδρύλλια κάνναβης, όπλα και χιλιάδες ευρώ σε προσδοκώμενα κέρδη (pics)

Ηράκλειο: Νέο τροχαίο με τραυματισμό στην 62 Μαρτύρων

Τροχαίο σοκ στην Κρήτη: Αυτοκίνητο τούμπαρε και κατέληξε εκτός δρόμου – Δείτε βίντεο

iraklio news

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ | ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ | ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ | ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ | ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ | ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ | ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΜΗΤΡΩΟ ONLINE MEDIA
Διακριτικός Τίτλος: IRAKLIONEWS | Νομική μορφή: ΑΤΟΜΙΚΗ | Α.Φ.Μ.: 068148557 - ΔΟΥ: ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ | Έδρα: ΚΑΡΑΝΑΣΤΑΣΗ 4, 71306 ΗΡΑΚΛΕΙΟ | Τηλ.: 2810238660 | Εmail: info@iraklionews.gr
Ιδιοκτήτης & Νόμιμος Εκπρόσωπος, Διαχειριστής, Δικαιούχος του ονόματος τομέα (iraklionews.gr): ΚΟΚΑΡΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ